Oase für Besseresser

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Geschrieben am: 25.07.08
Autor: Nora Feist
Bildquelle(n): Fresh \'N\' Friends

Oase für Besseresser


Durch die beiden Berliner In-Bezirke Prenzlauer Berg und Mitte führt die Kastanienallee, von Insidern gerne auch als Casting-Allee bezeichnet. Gemäß der Devise „bloß nicht langweilig und mainstream”, finden sich auf der Allee allerlei verrückte Modekombinationen, in der ausländischen Szene als „Berlin-Chic” bekannt, sowie zahlreiche ausgefallene und innovative Geschäftsideen. So hat im Sommer letzen Jahres auch Fresh ‘N’ Friends seine Türen geöffnet… und seitdem nicht wieder zu gemacht. So erfolgreich ist das Fresh ‘N’ Friends Konzept, dass es bereits zwei weitere Filialen in Berlin gibt, in der Uhlandstraße 62 und der Friedrichstraße 120. Der Bioladen nutzt das neue Ladenschlussgesetz und lockt mit einem Vierundzwanzig-Stunden-Sieben-Tage-Die-Woche-Angebot. Wer bei nächtlichem Heißhunger ungern Döner, Pizza und Currywurst in Anspruch nimmt, kann nun seine gesunden Gelüste in Berlins erstem Bio-Rund-Um-Die-Uhr-Shop befriedigen.
An sich sind Spätkaufläden in Berlin nichts Neues, doch Fresh ‘N’ Friends ist anders: Freunde des Frischen, Gesunden und Besonderen kommen in dem Shop voll auf ihre Kosten. Die Produktpalette reicht von frischem Gemüse, Gewürzen und edlem Tee bis hin zu Bionade, Tiefkühlfisch und Müsli-Produkten. Der Duft der stets frischen Backwaren lockt vor allem außerhalb der gewöhnlichen Ladenöffnungszeiten die Kunden an. Für die Berliner Partyszene wird Fresh ‘N’ Friends zudem immer mehr zum obligatorischen Programmpunkt. Statt auf das gewöhnliche Fast Food können die Nachtschwärmer hier auf frische To-Go-Produkte zurückgreifen, etwa auf das Auberginen-Sandwich, die gekühlte Melonen-Ingwer-Suppe oder den Pastasalat mit frischen Kirschtomaten und Minze.
Auch durch seine auffällige Einrichtung hebt sich Fresh ‘N’ Friends vom sonst so üblichen Einheitsstil der Supermärkte ab. Grelles Pink und Apfelgrün strahlt dem Einkäufer bereits aus weiter Ferne entgegen und setzt sich im Inneren des Foodstores konsequent fort. Die jungen Bedienungen tragen passende Poloshirts in Unternehmensfarben und scheinen direkt in der Allee gecastet worden zu sein. Das Konzept hat Ladengründer Anton Kerler entwickelt. Mit der Kombination aus modernem Design und gesunden Produkten zeigt der 28-jährige Biobauer aus dem Allgäu, dass Biokost nicht zwingend in stillosen Alternativlädchen verkauft werden muss.
Das Fazit: Fresh ‘N’ Friends ist eine wirkliche Alternative zum nächtlichen Verzehr von Fast Food. Dieses gleichzeitig einfache und stylische Konzept überzeugt durchweg. Und wer weiß, vielleicht leuchten bald noch mehr pink-grüne Besseresser-Oasen in der nächtlichen Servicewüste von Berlin.

Fresh ‘N’ Friends

Kastanienallee 26
10435 Berlin
Fon: +49. 30.41 71 72 50

Uhlandstraße 62
10719 Berlin
Fon: +4930 41 71 72

Friedrichstraße 120
10117 Berlin

www.freshnfriends.com
Öffnungszeiten: 24 Stunden/ 7 Tage die Woche

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