Unweit vom Trubel und touristischem Treiben des beliebten Ferienorts Krabi in Südthailand liegt am Tubaak Strand ein verstecktes Paradies – ein exquisiter Rückzugsort zwischen vielfältiger Natur und individuellem Luxus. Hinter hohen auberginefarbigen Mauern versteckt sich, umgeben von in sich verwundenen Baumkronen und exotischen Gewächsen, eine abgeschiedene Welt. Offene, weitläufige Architektur geht symbiotisch in die unberührte Natur, den beeindruckenden Regenwald, die …
Die Lippe des Meeres
Wenn das Leb-i derya zu seinen Vollmondnächten lädt gibt es wohl keinen Platz der romantischeres Flair versprüht. In einer Seitenstraße des geschäftigen Viertels Beyoglu gelegen, betritt man ein unscheinbares Wohnhaus. Erst wenn man mit dem Fahrstuhl die siebente Etage erreicht, betritt man die in warmen, modernen Holztönen gehaltene Bar. Bei einem Glas türkischen Rotweins, wie dem Kalecik Karasi, …
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Diane von Furstenberg macht Warhol-Fashion
Andy Warhol ist nach wie vor allgegenwärtig. Nun, da sein 80. Geburtstag ansteht, hat sich Diane von Furstenberg mit der Andy Warhol Foundation zusammengetan und entwirft zwei Zwischenkollektionen mit seinen Motiven. „Andy’s pop colors and iconic images feel glamorous and right for the beach”, so von Furstenberg. Hauptsächlich Bademoden werden mit den Drucken verziert und sollen …
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One night in Bangkok
Der Bed Supperclub in Bangkok ist Erlebnisgastronomie für anspruchsvolle Hedonisten: Eine Mischung aus extravagantem Interior, exzellenter Küche, Performance Art und ausgelassener Party.
Auch in der Nacht liegt die schwüle Hitze über Bangkok, auf den Straßen tummeln sich unzählige Touristen, Straßenhändler und Nachtmärkte, während sich der zähe Verkehr durch die Stadt schiebt. In einer Seitengasse, in der es plötzlich wesentlich …
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Botschafter in Sachen Genuss
Deutschlandweit gibt es nur eine Handvoll Kaffee-Sommeliers. Abgeleitet vom altfranzösischen „Somme”, der Amtspflicht, waren Sommeliers einst in Klöstern für Geschirr, Tischwäsche, Brot und Wein zuständig. Der Sommelier soll mit Hilfe seiner profunden Produktkenntnis einfühlsame, auf die Speisen abgestimmte Getränke-Empfehlungen aussprechen und damit einzigartige Genuss-Erlebnisse für den Gast schaffen. In Wien, an der Wiege der Kaffeehauskultur, vermittelt das …
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Der neue Trend heißt Tee
Die Zeiten, in denen Tee – außer in Krankheitsfällen und von älteren, traditionsbewussten Engländern – relativ selten in der Öffentlichkeit konsumiert wurde, sind endgültig vorbei. An Orten, an denen es vor kurzer Zeit noch „in” war, einen „Manhattan” zu ordern oder einen „Medium Latte Caramel Macchiato mit extra Shot und Halbfettmilch”, wird heute „Rooibush Vanille” oder „Darjeeling mit frischer Pfefferminze” …
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Butter exquisit
Brot, Butter, Käse, Wurst- das sind die klassischen Bestandteile einer Brotzeit. Gerade in Deutschland wird eine ordentliche Brotzeit geschätzt, und bei vielen Familien gibt es Abends nur Kaltes. Natürlich ist solch einfache Brotzeit beliebig erweiterbar und aus einem simplen Mahl kann ein opulentes Festessen werden.
Ernährung wird immer wichtiger, der Biotrend der vergangenen Jahre wurde ausgelöst von den Debatten um Genmanipulation …
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Das Ritz Carlton Singapur – moderne Kunst trifft auf Tradition
Wie wär’s mit einer Nacht im Museum?
Die Fieberglasskulptur des New Yorker Künstlers Frank Stella ragt in abstrakten Formen von der Kuppel der Hotellobby. Man passiert lebensgroße Mao Statuen des chinesischen Künstlers Zhu Wei, taucht tiefer in die fernöstliche Geschichte und Tradition ein, während man sich auf einmal wieder vor den modernen Gemälden des weltweit bekannten …
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