Süß oder salzig war gestern: Scharf, sauer und schokoladig heißen die neuen Trendgeschmäcker für die schönste aller Kinoknabbereien – Popcorn!
Was wäre ein Kinobesuch ohne eine große Tüte frisches, duftendes Popcorn? Schon das Betreten des Kinos ist untrennbar mit dem süß-würzigen Duft aus der Popcornmaschine verbunden. Am besten warm genossen, kann der knusprige Knabberspaß jeden Film versüßen. Doch soweit Kinogänger und …
Popcorn ploppt jetzt auch scharf und schokoladig
mehr »
Stehempfang Extraordinaire mit the foodists
“Erziehung ist alles.
Der Pfirsich war einst eine Bittermandel,
und der Blumenkohl ist nichts als
ein Kohlkopf mit akademischer Bildung.”
-Mark Twain-
So steht es im Portfolio von the foodists. Und tatsächlich sind die Food Creationen der Caterer mit Standort Berlin und Hamburg ungewöhnlich. Da schmeckt Pralinenförmiges schon mal nach Currywurst und in einer Eistüte steckt ein Stück Schweinebraten und Pommes Frites….
mehr »
Die Bank Brasserie – Erst Schalterhalle dann Nobelküche
Das La Coupole in Paris oder das Balthazar in New York sind Institutionen der internationalen Gastronomiekultur. Die Brasserien sind aus den großen Brauereigaststätten entstanden, die sich zu Beginn des 20. Jahrhunderts in Europa entwickelten. Ein Ballsaal als Speiseraum, große verwitterte Spiegel, Porzellanfliesen und Ledersessel in geschäftiger Atmosphäre, versprühen den Charme der „guten alten Zeit”. Süße Kleinigkeiten, …
mehr »
